久米島の海で育った天然モズク海の恵みを10名様にプレゼント
沖縄の離島、久米島の美しい海で育った、ミネラルたっぷりの天然モズク。そのモズクを、久米島の漁師がていねいに収穫しています。養殖モノに比べ、久米島近海の天然モズクは太く、歯ごたえのあることで有名。袋を開けると磯の香りがふわっと漂い、沖縄の海の恵みを感じられます。酢の物や、お吸い物、天ぷらなどにぴったりの健康食材です。
「久米島漁師の天然もずく」
通常モズクは、バキュームと呼ばれる掃除機のような機械で砂や根ごと収穫します。しかし、久米島の漁師たちは、成長したモズクだけをていねいに選別し、手摘みしています。海水の透明度が高いことで知られる久米島付近の漁場は、沖縄の強い陽が海中まで差し込むため、特に太くて美味しいモズクが育ちます。