クチコミ懸賞プレゼント米島酒造の泡盛が当たる

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クチコミ懸賞プレゼント米島酒造の泡盛が当たる

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3月のプレゼント

３月、本土では、そろそろお花見シーズン。日本酒やビールもオイシイですが、泡盛でカンパ～イ！なんていかがでしょうか？泡盛を飲めば、地元にいながら沖縄気分を満喫できますよ～。ということで、今月もめずらしい泡盛を大奉仕。久米島の米島酒造の貴重な泡盛を、１０名様にプレゼント！年間生産本数２８８本の超レア古酒「門外不出」もあります！ふるってクチコミください！

応募期間　3/1（木）～3/31（土）

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久米島青30度
	【容量】 720ml 【定価】￥1,260 【生産数】月3000本【当選総数】 4名様
【特徴】本格派の泡盛ながら、フルーティでさわやかな口当たり。水を軽く注ぎ入れると、甘さと香りが際立つ。

久米島無ろ過25度
	【容量】 720ml 【定価】￥2,000 【生産数】年2,880本【当選総数】 3名様
【特徴】米島酒造にとって、初の25度無ろ過の泡盛。春夏秋冬、季節ごとに貯蔵法を変えるなど、こだわりの一品。

久米島 30度
	【容量】 1,800ml 【定価】￥2,400 【生産数】月1,500本【当選総数】 2名様
【特徴】久米島青30度とは、親酒が異なる。常圧蒸留することで、本格的な泡盛の風味を楽しむことができる。

久米島門外不出43度
	【容量】 500ml 【定価】￥5,250 【生産数】月24本【当選総数】 1名様
【特徴】月に24本という、とにかく入手困難な一本。米島酒造が誇る長期熟成の古酒で、まろやかで濃厚な味が特徴。

　「米の島に産声をあげた米島酒造」　

米島酒造の創業は、県内各地で相次いで酒造所が産声をあげた１９４８年の３月。久米島は、地下水量が非常に豊富で、また水質にも恵まれていたため、泡盛造りにはうってつけの土地でした。酒造所の名前には、当時、島では米作りが盛んだったことから、「米島酒造」と命名。初代社長の田場良徳氏は、具志川村字大田（当時）の水を引き、昼も夜もなく酒造りに没頭。試行錯誤を繰り返しながら、独自の泡盛を開発。久米島の泡盛として、徐々に島民の間に浸透していきました。

　「地元密着型の顔の見える酒造り」

現在、米島酒造で製造している泡盛の内、約８割は久米島内での消費。この数字だけ見ても、いかに地元密着型の酒造所であるかが一目瞭然です。しかし、これほどまでに愛飲されるようになったのも、すべて地域の人々とのコミュニケーションを第一に考えてきたから。全工程を手作業で行い、大量生産はしない。その結果、どうしても時間がかかってしまう。そのことを理解してもらうために、常に島民と話し合いながら、地域一体型の酒造所を目指してきた結果が現在の姿といえます。

　「米島酒造ならではのこだわりを」　

長年かけて育んできた、消費者との関係。それだけに、酒造時のこだわりもハンパではありません。泡盛の原料である米は、季節や原産地によって、その状態が大きく変わります。それならばと、酒造所ではそれぞれの米にもっとも適した「洗米」や「蒸し」を研究。素材の性格を熟知した上で、最大限に生かせるような酒造りを実践しています。そのほか、酒造所では、石川種麹を使った昔ながらの老麹（ひねこうじ）を使用。黒麹菌を使った熟成法を導入しています。

　「米一粒、水一滴の精神を大切に」

大手酒造メーカーと比べて規模も小さく、従業員数もはるかに少ない米島酒造。しかし、逆にいえば、それだけ米一粒、水一滴にまで目が届くというもの。「生産量も目の届く範囲でないとダメ。もちろん、出荷が少ないというクレームもあるけれど、しっかり説明すれば理解してもらえる。こうした関係も、顔の見える付き合いを続けてきたから」とは、現・四代目の弁。仕込みからビン詰め、ラベル貼りまで手作業で行う、米島酒造の酒造りはそうした気持ちの表れでもあるのです。

【１月のプレゼント当選者】

神奈川県斉藤様、広島県柴崎様、ほか８名の皆さまに当選しました！

【上記商品についてはこちらで購入可能です】

古酒家那覇市久茂地3-4-18 ＴＥＬ：0120-57-2775 ＦＡＸ：0120-57-2775 http://www.koosya.jp	泡盛館那覇市首里寒川町1-81 ＴＥＬ：098-885-5681 ＦＡＸ：098-886-7631 http://www.awamori.co.jp	泡盛屋石垣市大川250-3 ＴＥＬ：0980-83-2241 ＦＡＸ：0980-88-6269 http://www.awamoriya.net
琉球民芸センター那覇市牧志2-7-25 ＴＥＬ：098-861-5607 ＦＡＸ：098-86-1390 http://www.rm-c.co.jp

※在庫のない場合もございますのでご了承ください

【上記商品をお店で楽しみたい方はこちら】

ＣａＲａＫｕｉ－Ｙａ
那覇市牧志2-17-44 2F
ＴＥＬ：098-863-7892
詳しくはこちら

　　　　　泡盛の達人があなたの質問にズバリ答えます！

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当選までの流れ

※メールアドレスはプレゼント当選の連絡用です。二次利用は致しません
※当選者の発表は当選メール、また賞品の発送をもってかえさせていただきます
※当選連絡後、1週間以内に返信がない場合、当選結果は無効となります

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まず、クチコミしたいスポットを、キーワード、カテゴリー、エリアなどから検索します。スポットページの一番下にクチコミ投稿用のフォームがあるので、名前、メールアドレス、タイトル、クチコミ情報を入力、投稿してください。これであなたのクチコミが追加されます。

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■クチコミのルール
その1-　あいまいな情報や虚偽の投稿はご遠慮ください。
その2-　営利・商業目的の宣伝はご遠慮ください。
その3-　個人的クレームや、相手を傷つける誹謗中傷はご遠慮ください。
その4-　極めて断定的な表現(「絶対に利用すべきでない」など)や必要以上に感情的な表現はしない。

※投稿がメールに違反すると判断された場合、編集部が削除いたします。
※誤投稿してしまった場合には、お手数ですがタイトル、名前、投稿日を添えてこちらまでご連絡ください。

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