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[特選素材のご案内]

■道筆手作りハンバーグ 200g×5個入り
[通常価格 \5,250 (税込み)]

石垣牛を使った高級ハンバーグ。骨周りの肉をベースに、スネやサーロインの脂を贅沢に使用。素材の旨味をふっくらと包み込み、ひとつひとつ丁寧に仕上げました。

※血統書・証明書付
■特上ロースしゃぶしゃぶ / ロースすきやき 各600g
[通常価格 \18,900 (税込み)]

スジを一切取り除いた、高級リブロースを使用。食感を大切にするため、−2度〜−5度を保ちつつスライスしています。とろけるほど柔らかな口当たりを、心ゆくまでご堪能ください。

※血統書・証明書付
■幻のトロカルビ 600g
[通常価格 \29,400 (税込み)]

厳選した石垣牛のこだわりの味わいを、手間と時間をかけて作り上げました。500kgの牛、一頭からわずか1kgしかとれない幻のカルビ。素材本来の旨味を、お届けします。
・・・その他、ステーキもご用意しています。
◎商品に関するお問い合わせ・ご注文は > オフィス ミチフデ・・・(098)860-8755

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