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なんだか甘くてい〜い匂い！と思ったら、やっぱり・・・グヮバ(方言名：バンシルー)！木から落ちて地面でぺしゃんこに。
夏になると毎朝、通勤途中にそんな光景を見かけます。沖縄では昔から、丈夫な防風林としてグヮバを植栽する家が多く、季節になるとあちらこちらの庭先でたわわに実をつけるんです。食べても食べてもどんどん増え続けるグヮバの実。とうとう追いつかず、完熟した果実が木から落ちてしまう・・・というわけ。
甘酸っぱい酸味が特徴の「パッションフルーツ」や、モンキーバナナに似た「島バナナ」、「パパイヤ」や「アセロラ」だって地元では庭先の果物。家族ではとても食べきれないほどの量が毎年実るので、親戚・知人へおすそ分けをするのが、ごく自然な習慣となっています。“トロピカルフルーツ”なんてお洒落な名前で呼ばれている彼らも、沖縄ではとても身近な存在なんです。
皆様のお住まいの地域の「旬」なフルーツはなんですか。自然の恵みを受けてその土地で育った果物は、旅に、素敵な甘〜い思い出を残してくれる・・・はず♪
＠沖縄農園 ─────────クーポン内容：トロピカルドリンク1品プレゼント
南国の太陽と農家の愛情が作った、とびっきりの沖縄産フルーティーがずらり！
・・・次回は、沖縄の食べ物「ステーキ」について。お楽しみに。 |
| by ちょっちゅミユ |
| 掲載号[2003/10/23発行] Vol.94 |
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